מדברים מהבטן

כל עגלה היא עגלת קפה | מדברים מהבטן, פרק 174

היא חזרה! נטע שוב איתנו באולפן אחרי חופשת לידה (קצרצרה אך מורגשת) וכמובן שהיינו צריכים לחגוג. עמית ויהונתן הפתיעו עם מתנה מתוקה ברמות וגם פתחו שולחן מושקע במיוחד (כי אי

יינות לבנים ארוכים | מדברים מהבטן, פרק 173

פרק 173 באוויר עם כל העדכונים, הביסים המושלמים וכל מה שמעניין בתעשיית האוכל.בגזרת החדשות:גיוזה ב-3 שקלים, הגל המקסיקני הולך וגדל, מתחם פוד טראקס חדש בהרצליה, והנקניקיות ה

מתישהו ייפתח לכם האויסטר | מדברים מהבטן, פרק 172

חול המועד סוכות כבר כאן, ואיתו מגיע פרק חדש עמוס בהמלצות שוות במיוחד!עמית חזר מטיול משפחתי ארוך ושיתף אותנו במדריך המושלם ליום בפריז, וגם בביס השבוע שלו – אויסטר על החוף

לחיים עם חיים | מדברים מהבטן, פרק 171

רגע לפני יום כיפור וסוכות, השף חיים כהן הגיע לשיחה פתוחה וחגיגית במיוחד! דיברנו על היום שאחרי "מאסטר שף" והמוכנות לרגע שהמסך יירד, על חשבון הנפש האישי שלו וממי הוא מרגיש

ואני קבב ארימה | מדברים מהבטן, פרק 170

ראש השנה כבר מעבר לפינה וזה אומר שיש לנו פרק מלא בטיפים וסיכומים לכבוד השנה החדשה!דיברנו עם אריאל לייזגולד שסיפר לנו על ספר הקוקטיילים החדש "אמריקן בר" ואפילו חילק מתכון

מעיים זה לא מאיים | מדברים מהבטן, פרק 169

לכבוד תחילת השנה יצאנו מאולפן ההקלטות לשידור מיוחד היישר מלקט ישראל!אירחנו את ד"ר אורי מאיר צ'יזיק שגילה לנו איך אוכלים אוכל מקומי וטוב, קונים הרבה יותר חכם ועדיין נשארים

מתרבים מהבטן | מדברים מהבטן, פרק 168

פרק זוגי כי נטע יצאה לחופשת לידה! תמזגו לה מזל טוב בתגובות!ולענייננו: עמית חזר מחופשת הקיץ ביוון, ויהונתן חזר מרומניה, אז כמובן שיש המלצות וביסים בינלאומיים. חזרנו מהפגרה

עברתי רק כדי לטעום | מדברים מהבטן, פרק 167

רגע לפני שיוצאים לפגרה קצרה, נסעו חברי הפאנל לטיולים מכרמיאל ועד אבו גוש, כדי ללעוס דברים טובים. היה באן מי למופת, היה כריך סאנדו חביתה מינימליסטי, היה קרואסון פיסטוק מהח

אומרים לא ללוקוס | מדברים מהבטן, פרק 166

אומרים לא ללוקוס | מדברים מהבטן, פרק 166 יצאנו לבוטיק של נספרסו במתחם ביג גלילות, לפרק עשיר, עמוק, ומלא בקפאין. נטע הציתה דיון סוער ברשתות על מנת לוקוס במקום ששמו שמור ב

ביסק השבוע | מדברים מהבטן, פרק 165

יהונתן חזר סוף סוף מהמונדיאל עם דיווח מעודכן משלל קלאסיקות ניו-יורקיות וגם חזון קולינרי על מזרח תיכון חדש, עמית חזר מה"סטקייה" בירושלים עם שיר הלל למנות הראשונות ומצא את

לו הייתי פחזנית | מדברים מהבטן, פרק 164

בפרק האחרון לפני שובו של הבן האובד יהונתן, הוא סיפר לנו על התלאות שהוא עובר בחיפושיו אחרי אוכל בריא בטקסס, ועל ההכנות התזונתיות שלו לפני שידור. בינתיים בארץ הקודש, עמית ו

קרב סכינים במשחקי השף | מדברים מהבטן, פרק 163

יהונתן עדיין באמריקה, ואנחנו עדיין מקנאים. הזלנו ריר על עוד מטעמים משוגעים מבית היוצר של הדוד סאם, ואז ניגבנו את המיקרופון והתפנינו לדון בחדשות המרעישות של השבוע - השינוי

חמוסטה נוסח מיאמי | מדברים מהבטן, פרק 162

יהונתן עדיין עמוק בנבכי המונדיאל, וממשיך להיות מופתע מהעיר הכי ישראלית מחוץ לישראל - מיאמי כמובן. הוא אפילו הלך לסניף המקומי של "דבוש", וזכה לחוויה מתקנת בהחלט.בינתיים עמ

זה לא החום, זה הלחוח | מדברים מהבטן, פרק 161

שוב בהרכב זוגי כי יהונתן עמוק במונדיאל, אבל זה לא הפריע לנו לדבר איתו על חוויות מהעיר הכי ישראלית מחוץ לישראל.ועוד בפרק: עמית הרים ארוחה ביתית עם נבחרת החלומות של האירוח,

פסטה פסטה איטס אה קאם | מדברים מהבטן, פרק 160

יהונתן במונדיאל, אז צלצלנו אליו לשמוע חוויות מהשבוע בטורונטו ואטלנטה, כולל הגשמת חלום מרגשת. נטע ועמית מילאו את החלל עם שניצל תירס נהדר אצל טל רשבסקי (ולא נשתמש בכינוי של

בטטות קורסאו | מדברים מהבטן, פרק 159

בהקלטה האחרונה לפני שיהונתן שלנו טס למונדיאל, פרק עמוס במיוחד של מדברים מהבטן! עמית ויהונתן ביקרו ב"היבה" של יוסי שטרית וחזרו נרגשים, ונטע בדקה את ההנד-רולים החדשים של אי

חלבונים בכל הצבעים | מדברים מהבטן, פרק 158

נטע חזרה עם המון רשמים מהטיול בקופנהגן, כולל תובנה מעניינת על מקומות של יוצאי "נומה". עמית נהנה משילוב מוצלח של המבורגר לשון ובורגון. ויהונתן? הוווווו, טוב ששאלתם. יהונתן

אם תרצו אין זו אגדאשי | מדברים מהבטן, פרק 157

שבוע גדוש בחדשות קולינריות: הסכסוך בין אסף גרניט לאנה ארונוב, עם האשמות על גניבת עובדים. התגובות הרבות למעבר המתוקשר של יוסי שטרית למאסטר שף. והכי חשוב - פרסום ראשון (!!!

היאמי הלאומי | מדברים מהבטן, פרק 156

נסענו להתארח ביקב תבור כדי ללגום יין שבהחלט שימח לבב אנוש, ממותג הפרימיום ארטיזנל. אירח אותנו יפה אור נדבך, היינן הראשי של היקב, שסיפר לנו על הגישה שלו לעשייה. הגיע (הייש

להשוות בין תפוזים לתפוזים | מדברים מהבטן, פרק 155

פרק שטח מיוחד של מדברים מהבטן, היישר מהפרדס של מולי אקשטיין ברמת הכובש. מולי סיפר לנו על העבודה עם לקט ישראל, ועל הקשיים שאיתם מתמודדים חקלאי ארצנו.בנוסף: מתכוננים לשבועו